Description
Château Beychevelle, un prestigieux Cru Classé du Médoc en 1855 à l’âme forgée par trois siècles d’histoire… L’élégance de son architecture classique est l’un des joyaux du Médoc et lui vaut le nom de “Petit Versailles du Médoc“
Fin 1587, le Duc d’Epernon, Grand Amiral de France, possède Beychevelle. Homme tout-puissant, selon la légende, les navires passant devant son château devaient baisser leurs voiles en signe d’allégeance. D’où Beychevelle signifiant “Baisse-Voile” et l’emblème du château, un navire à proue de griffon, gardien du cratère de vin de Dionysos.
Amiral de Beychevelle, le second vin du Château Beychevelle.
Le nom “Amiral” a été attribué à ce vin pour rendre hommage au propriétaire du Château, au 17ème siècle, le Duc d’Epernon, Amiral de la marine française sous Henri III. Clairement identifiable au Château Beychevelle, le vin est souple, élégant, fruité et racé. L’objectif est de faire de l’Amiral un vin qui peut être consommé dans son jeune âge contrairement à son aîné.