Description
En 1984, Rita et Virgilio ont réalisé le rêve de leur vie en achetant la propriété qui est devenue Tua Rita. Le paysage et les bâtiments de cette propriété n’étaient qu’un simple cadre pour vivre en contact avec la nature tout en cultivant leur terre bien-aimée. Leur passion écrasante pour le vin a en fait changé leurs projets.
La protection des vignes est confiée aux méthodes adoptées en régime biologique, mais l’objectif fondamental est d’aider les plantes à se défendre, en garantissant tout d’abord la santé du sol et de l’environnement, jusqu’à l’abandon complet des produits phytosanitaires.