Description
Le vignoble de Paolo e Lorenzo Marchionni est situé en Toscane, sur les collines entourant Florence, à environ 15 km au sud-ouest de la ville, dans un village de quelques maisons appelé Vigliano.
Le mot “Erta” signifie “montée raide”, tout comme leurs vignobles, mais il signifie aussi, dans un sens plus figuré “être très prudent”, “faire attention”.
Dans la combinaison des deux sens, l’un plus concret, celui de l’ascension et donc aussi de la fatigue et de la sueur, l’autre plus figuratif, celui de la propension à l’attention, au soin du moindre détail, identifie l’esprit et le travail que Paolo et Lorenzo mettent chaque jour pour faire ce vin. L’Erta est donc, pour eux, le nom des vins de deux crus :
– Le Poggio della Bruna est uniquement fabriqué à partir de raisins Sangiovese.
– Trebbiano
Tous deux proviennent uniquement des meilleurs raisins, sélectionnés rang par rang dans nos meilleures parcelles : mis en bouteille uniquement dans les meilleurs millésimes.
