Description
Eric Forest produit sept cuvées de Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon-Vergisson sur des parcelles plantées entre 1930 et 1979 avec les méthodes de l’agriculture raisonnée.
Dégustation
Température de service : 10 à 12°C
Cette micro cuvée est l’assemblage des 3 ou 4 meilleurs fûts de la cave d’Eric Forest. Elle n’est pas produite pour chaque millésime.
Fiche technique
| Appellation | Pouilly-Fuissé AOC |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne, Mâconnais |
| Type | Blanc sec ample et racé |
| Millésime | 2015 |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Contenance | 75cl |
| Degré d’Alcool | % |
| Conditionnement | |
| Notre Rating |
